Título: Sushi
Autor: Kimiko Barber
Editorial: Blume
ISBN:9788417254643
Número de Páginas: 256
Comentario del Libro
El sushi no es más que "arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, marinado, curado o cocido, hortalizas o huevo". En Japón, el sushi es muy popular; no solo se disfruta de él en establecimientos públicos, sino también en casa, con toda la familia.
Autor: Kimiko Barber
Editorial: Blume
ISBN:9788417254643
Número de Páginas: 256
Comentario del Libro
El sushi no es más que "arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, marinado, curado o cocido, hortalizas o huevo". En Japón, el sushi es muy popular; no solo se disfruta de él en establecimientos públicos, sino también en casa, con toda la familia.
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